Oggi non vi parlo di un ristorante ma di una rosticceria perchè certe volte è bello tornare a casa e avere la pappa pronta, specialmente dopo un giornata di mare. La rosticceria “Delicius Seafood”  a Civitanova Marche in Corso Umberto 1° è la tappa ideale per chi è di ritorno dalla spiaggia e avverte un certo languorino oppure per chi come me è semplicemente in cerca di cose buone da mangiare.

Ve ne parlo perchè non è la solita rosticceria da quattro soldi, qui il pesce è fresco e Angelita e Arnoldo (lui ex pescatore) lo cucinano con cura proponendo le ricette tradizionali dei pescatori, le insalate, i sughi pronti, gli arrosti e degli ottimi fritti.

Arnoldo in particolare ci tiene a promuovere quei pesci poveri che spesso rimangono invenduti sui banchi del mercato perchè si è persa l’usanza di cucinarli. Pesci che preparati alla giusta maniera possono dare grandi soddisfazioni. Come gli agnoletti, piccoli pesci quasi senza valore sul mercato ma che fritti diventano una vera leccornia! Provare per credere!

Oltre ai classici da Delicius Seafood si possono trovare sfiziose novità come gli hamburger di pesce che Angelita consiglia per i bambini e il fish & chips, gustoso cibo da strada ottimo in ogni momento.

Andate a trovarli perchè oltre che del buon pesce troverete due persone simpaticissime e genuine che vi conquisteranno subito.